夏天家常菜谱大全做法，夏天家常菜谱大全做法视频

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本文目录

1. 家常午饭菜谱
2. 南方夏天菜谱家常菜做法
3. 午饭菜谱家常菜做法

家常午饭菜谱

准备食材：胡萝卜
、菜谱菜谱百叶结、大全大全五花肉、做法做法大葱、视频姜片、夏天夏天蒜头 、家常家常红烧汁 、菜谱菜谱食用油 、冰糖
、精盐 。

做法：五花肉切大块，入锅煎一煎，煸出油脂 ，再加入姜、葱蒜炒出香味，加入胡萝卜
、百叶结 ，红烧汁 ，翻炒均匀，加入冰糖、清水，大火煮开
，转小火炖至食材软烂，加入少许精盐、葱花 ，调味 ，收汁，出锅 。

南方夏天菜谱家常菜做法

原料：包菜、蒜片 、干红椒花椒
 、白醋、蒸鱼豉油
、盐、鸡精

做法

1)半个包菜；

2)蒜切片
、干红椒；

3)适量油小火烧热，蒜片炸一下，然后入数粒花椒和干红椒，放适量盐 ，待佐料炸香后将包菜杆 、茎下锅，将火开大
，炒半分钟左右，放入包菜叶翻炒；

4)立即放入白醋 ，提早放可以去掉一些刺激的味道 ，翻炒，放入蒸鱼豉油，翻炒至断生即可关火；

5)然后放入鸡精拌匀出锅（鸡精不可过早放）；

午饭菜谱家常菜做法

食材：香菇 、鸡爪 、黄豆
、蒜头 、葱段、姜片 、料酒 、蚝油、老抽酱油、精盐 、食用油。

做法:黄豆可以提前泡一泡，或者睡前将黄豆入锅炖至软烂，第二天再搭配鸡爪、香菇同烧 ，也可以这样做，鸡爪焯水之后 ，与香菇、黄豆、姜葱 、料酒和酱油 ，加入电饭煲炖煮即可。夏季泡发黄豆，可以冷藏泡发。

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